La revista Huella Central es una iniciativa académica que vincula la formación universitaria con el sector productivo, abordando desafíos actuales de sostenibilidad desde una perspectiva aplicada. El objetivo de la revista es generar un espacio de análisis y reflexión sobre problemáticas reales de la industria, promoviendo el diálogo entre la academia y las organizaciones, y visibilizando experiencias, casos y opiniones relevantes para la toma de decisiones.